Iziko

I dagens innlegg var planen å vise frem en fantastisk god kake. Oppskriften fant jeg på pinterest. Skal få konvertert den til våre måle enheter før jeg poster den her. En liten morsom fakta ang det: I Amerika finner man nesten aldri en vekt på kjøkkenet hos folk. De bruker som regel kopper når de måler opp noe. 1 kopp mel og 1 3/4 kopp melk feks. Jeg bruker 250ml (2,5dl) når jeg baker med en oppskrift som ber om "koppemål".
Uansett kaken var nydelig. Veldig frisk da den innholdt både revet sitronskall og dekt med melis blandet av fersk presset sitron juice!
Detter er det som møtte meg dagen etter den ble bakt. Må vell innrømme at jeg smakte en bit...eller 2....eller...ehem 5?

Skal sørge for å få tatt bilde neste gang jeg lager den:)

Etter å ha vært ute en god stund med junior gikk vi inn for å leke med hans søskenbarn. Disse 2 sammen er SLITSOMT. Det ropes, skrikes, krangles og div rampestreker blir gjort. Alt med et øredøvende støynivå!!alltid! Så da de begynte å krangle og småsloss måtte noe gjøres.
En bunke kopipapir, tape og tegnesaker ble redningen ( for en liten stund)

When the two cousins started fighting this kept the house quiet for a little longer. Roads drawn on a whole bunch of white A4 pages all over the floor. A few houses, a fire station, a swimming pool and a few pedestrians and the boys was entertained for the next...20(?)minutes.
I wish I took some more photos before they trashed it...

Jeg er nå i uke 16. Tiden går så fort at jeg gikk glipp av bilde i uke 15! Men men, er jo ikke de helt store forandringene uansett så det gjør ikke så mye. Jeg er periodevis kvalm og kastet opp senest i går morges:( lite hyggelig start på dagen men det er verdt det når man vet hva som venter om 5 mndr:)))

I'm already 16weeks pregnant and I feel like time is absolutely flying! So much so I forgot to get a pic of week 15. Oh well. Still feeling queasy every now and then but nothing to complain about. It's all worth it in the end:)))

Vårruller er så godt, og spesielt om man lager de selv så det ikke blir så dyrt.

Jeg bruker gulrot, kål, kyllingkjøttdeig og glassnudler til fyllet. Litt krydder, olje og slikt til smaken er riktig så er det bare å rulle i vei.

Last night I made spring-rolls for hubby and I to enjoy in front of the telly. They taste great and they end up being way cheaper than buying them ready made. Me like! I like to freeze them so we can have them whenever we feel like it.
I use carrots, cabbage, glass noodles and chicken mince for the filling. Some spices and oils until it taste just right. Roll roll roll and u have urself some delicious spring rolls:)

Da mannen min kom hjem fra Sør Afrika for noen dager siden hadde han med seg noen gaver. Det var ikke Afrikanske gjenstander som sto øverst på listen over ting jeg ønsket meg, men et blad jeg leste hver eneste mnd da jeg bodde der. Det heter Your Family og er et blad rettet mot mødre. Bladet er fantastisk og inneholder litt av alt jeg liker å lese!! Man finner matoppskrifter, forslag til ukesmeny MED handleliste. Det er alltid med fremgangsmåte på noe man kan lage, alt fra badekåper til strikkeoppskrifter. Det er alltid et stykke om økonomi. Hvordan spare mer, hvordan starte opp bedrift selv eller hvordan betale ned lån.

When my husband came back from South Africa a few days ago it wasnt funny african afrtifacts that was on top of my wish list. It was my very favourite magazine! I used to buy Your Family magazine every month when I lived in Cape Town and Ive missed it so. It is one of the best magz Ive ever read! It has got a bit of everything in it, well everything I like to read. Theres recipes, articles about children, economy pages and lots of crafty ideas. 

So when this emerged out of the suitcase my heart nearly skipped a beat, yay!! I have been savouring every single page, and still have more to read as Im making it last. In fact it must last until December when we have some South African visitors coming over. Maaaybe theres a mag in their bags;) 

Pen og shabby borddekorasjon

Mye snadder med litt nye smaker i forhold til det vi er vant til her i Norge


Her er forslag til en ukesmeny. Jeg har prøvd flere oppskrifter fra tidligere utgivelser og har alltid vært fornøyd. Spesielt liker jeg forslagene til middager som barn skal like. Mange gode råd å hente der!

Jeg har savnet dette bladet så utrolig mye at jeg har bare lest litt av dette nr. Det skal nytes og skal vare helt til i desember da vi venter besøk fra SA og jeg håper det ligger et slik i bagasjen deres;) 

For de som vil se magebilde så er dette uke 14. Jeg har vært veldig trett og har hatt en sterk hodepine de siste dagene. Jordmoren tror det kan skyldes jernmangel så skal spise litt jern og ta blodprøver. Var på min første sjekk hos Jordmoren denne uken og vi fikk høre på hjertet for første gang. Utrolig spesielt og litt rart å tenke på at det vokser en bitte liten baby inni magen. Gleder oss om mulig enda mer til ultralyd i slutten av mai.

For those of u who wants to see this weeks belly pic here u go:) Week 14 already! Unfortunately Ive been suffering from strong headaches and fatique these last few days, however midwife is pretty sure is from lack of iron so Im hoping that will sort it out. Also went for my very first check up with the midwife this week and we got to listen to the babys heartbeat. Amazing to think theres a tiny baby growing in my belly. We are even more excited for the scan end of May.



Da har man altså mottatt en eske full av løgn. Forskjellig man skal godta;)

Er det noen ønsker om hva jeg skal skrive om på bloggen er det bare å gi beskjed:)

Har begynt å titte litt på saker og ting til babyen. Litt tidlig enda, men er jo greit å samle litt inspirasjon;) Skulle bare ønske vi hadde litt bedre plass så vi kunne gjøre mer ut av det. Vi bor nå i en leid leilighet så kan jo ikke male eller henge opp så mye på veggene (blir så mange hull). Men en dag når vi plutselig blir rik så skal vi selvsagt kjøpe hus...håper bare det ikke blir så lenge til. Men uansett, vi gjør det beste ut av hva vi har så selv om det er litt trangt så blir det nok bra:)

1.Elsker invitasjonene til Babyshower!! jeg ønsker meg en babyshower selv om det ikke er noen tradisjon for det her!! Bildet er fra Pinterest.

I simply love these baby shower invites. We dont do babyshowers here but I can still dream of having one...especially with invites like that;) Picture from pinterest

2. Body med kart av Afrika. MÅ bestille det, babyen blir jo halvt Sør Afrikansk siden min mann er fra Cape Town:) Kan bestilles her: http://www.etsy.com/shop/theafricanllama

African onsie. Since baby will be half South African (my hubby is from Cape Town) I have to order one of these!! Can be ordered from the above address.

3. Minnen lysekrone fra Ikea. Kanskje er det en liten prinsesse vi venter og da må hun jo selvsagt få lysekrone på rommet! kr 198,- Slettes ikke noen dum pris det!!

Minnen chandelier from Ikea at the give away price of NOK 198,- If its a girl she will have this in her room no doubt about it:)

4. Marius flanell sengetøy fra Princess. kr 299,- Synes dette er veldig dyrt, men det er jo så fint så er det en liten prins vi venter så må vi nok ønske oss et slikt

Bedding with the traditional Marius pattern. Very expensive so this will go on the wishlist if its a little boy.

5. Digger giraff malingen på veggen i dette barnerommet!!! Så utrolig kult. Bildet er fra Pinterest.

Love the giraffe pattern on the walls! Picture from Pinterest.

Og helt til slutt et nytt magebilde. Jeg er nå i uke 13 og det er vell i andre trimester om jeg ikke tar helt feil. Godt å være over de første 12. Nå gleder vi oss bare til å lytte til hjertet i neste uke når jeg skal til jordmoren. Vokser fort! Kjenner ikke noe bevegelse enda, men er jo veldig tidlig. Var 18 uker på vei da jeg kjente første bevegelsene sist. Jeg er i toppform, noe som er hærlig etter og ha sovet/ daffet bort de 2 første mndene.

I'm now 13 weeks pregnant which as far as I know puts me in my second trimester. It feels good to have put the first crucial 12 weeks behind me. I feel great, no more sluggish days on the couch:) I havent felt any movement yet, but not expecting it just yet as Im only 13 weeks. With my first one I was 18 weeks when I felt it the first time. Got an appoinment with the midwife next week and then we should be able to hear the heart beat for the first time, we are both very excited about this!! However if I have the dates wrong it could be a little early still, but I feel pretty confident I got it right:)

Til frokost i dag hadde vi et nydelig nybakt brød.
Jeg bruker fortsatt å lage no knead bread men ikke fullt så ofte som før. De er så lettvinte å lage så om det er noen som ikke har prøvd d enda så anbefaler jeg deg å lage i allefall et.


Fresh out the oven no knead bread for breakfast today. If u haven't tried it u are missing out. It's so easy and soooo good:)

Nå er jeg kommet langt nok i graviditeten til at det ikke er super-hemmelig lengre så da måtte jeg innom apoteket for å kjøpe et kosttilskudd for gravide. Boksen er jo så avslørende og med det lokale apoteket midt i kjøpesenteret så har jeg ungått det så langt. Jeg har tatt Folat siden før jeg ble gravid og fortsatte da jeg fant ut at jeg var gravid. Har tatt vanlige mutivitaminer i tillegg. Ellers så trodde jeg at i denne graviditeten skulle jeg spise så sunt, men det har heller blitt tvært imot. Nugatti og smågodt har jeg spist hver uke (heldigvis ikke daglig!!) og det har vært mye snadder mat. Innimellom har jeg hatt gode dager med mye frukt, men null trening! Skjærpings!!

Slike ser boksen ut. VELDIG avslørende som sagt så den måtte pent vente til jeg følte meg litt klar til at nyheten kunne komme ut. Bor på en liten plass så her skal alle snakke (og mene!) noe om alt. Sånn er det bare.

Må si jeg ble lettere sjokkert da jeg så størrelsen på hver pille, de er jo gedigne!! Men pakket  med vitaminer og mineraler og alt det kroppen trenger. Man tar 4 piller om dagen, den store hvite, den blå/sorte og de to gule kapslene. Den hvite måtte jeg brekke i 2 og enda var det bare så vidt den gikk ned. Blir sikkert lettere etterhvert.

Since my pregnancy isnt super ûber secret anymore I finally went to the local pharmacy and got some pregnancy suplements. The box is SO revealing with PREGNANT written all over it!!! So Ive been taking regular multi vitamins and folic acid up until now. The tablets in this box are huge, and I can barely get them down, but knowing that they are packet with goodness I forced the first 4 down today and will continue, jsut hoping it gets easier;)



Da har jeg fullt opp med skolearbeid hele helgen så jeg skal komme igang så det ikke blir alt for seint. Jobb i morgen:)

Now I gonna hit the books so I dont have to sit up all night, Ive got work in the morning after all.

God helg

Have a nice weekend:)

De siste 3 mnd har jeg båret på en bitte liten hemmelighet. Nå er hemmeligheten begynt å bli så stor at det er vanskelig å holde det hemmelig lengre. Dessuten er det jo så hyggelig å få dele slik en god nyhet!!

For the past 3 months Ive been carrying a tiny tiny secret around. The little secret is getting bigger and I am struggling to keep it hidden much longer. And besides, news like this are meant to be shared arent they:)



Jeg har vært veldig trett og sliten, litt kvalm og syk, men nå er alt det over og jeg er tilbake i toppform. HÆRLIG å være gravid når man er i så fin form! Overrasket over magen som vokste så fort denne gangen! Men sånn er det vell når man har vært gjennom en graviditet før. Ellers så holder jeg på med siste innspurt skippertak med skolearbeid før eksamen i mai. Har enda noen prøver og innleveringer igjen, men det er godt at det nærmer seg. Så nå er det bare å få inn særemnet så man har en sjangs til å bestå norsken, det henger i en tynn tråd men jeg må bare prøve!

Ive been very tired, quesy and sick for the first 2 months but that has all passed now and Im back to my normal self again. I love being pregnant when Im feeling this good! Im very surprised that the belly started growing so early this time, but it doesnt bother me. I think its cute and Its not like Im pregnant all the time so I will enjoy it for the short 6 months I have left! Other than being pregnant Im still trying to get through this school year. Struggling and wanting to give up, but exams are so close now. A few more assignements and tests and If everything goes well I will pass.....eeeeek. I have to!!