gratinert suppe?

Jeg er nok s langt fra vre en mesterkokk som man kan komme. Hvis jeg forteller deg at favoritt kokeboken min er "fra boller til buritos" som alle ungdomskoler delte ut til elevene sine for la oss si 10r siden. Det er forresten ikke bare middag jeg sliter med, alle mltid er i grunn et problem.

Men idag er jeg fornyd med min egen innsats. Jeg kaller retten "Gratinert Suppe"! (det er vell strengt tatt ikke det, men det er navnet jeg valgte)

Oppskriften er enkel. En pose betasuppe, en pose potetmos. Valgfrie grnnsaker, plserog litt ost.

Jeg kokte suppen som vanlig, men skar 2-3 poteter og 2 gulrtteri terninger som jeg slapp nedi. Tilsatte ogs en hndfull erter fra fryseren. 2 middagsplser gikk samme vei.Lot suppen koke ca 10 min fr jeg tmte en pose potetmos i og rrte godt. Helte alt i en ildfast form, noen skiver ost over det hele og etter 20 min i ovnen hadde vi gratinert suppe:)

Tok et bilde frr osten kom p og hrligheten gikk i ovnen.

For en oppfinsomhet og for et talent tenker du nok n! MEN jeg m nok skuffe deg, for oppskriften fant jeg bakp
betasuppe pakken. Prv du og, det var veldig godt.

n kommentar

gunnhiiild

10.02.2011 kl.23:06

Jeg syns faktisk det hrtes innmari godt ut. Jeg elsker Betasuppe, s dette m jeg teste ut en dag :)

Skriv en ny kommentar

hits