frokosttid er kosetid

I helgene prver vi spise frokost sammen. Dekker bordet med brd, knekkebrd og div plegg, koker kakao og kaffe s er alt klart. Ofte lager jeg mine favoritt(!!!) scones. De er super enkle og ikke minst gode!

glemte selvsagt ta bilde fr det var bare en bit igjen

her er oppskriften:

215gr hv mel

30 gr sukker

1 ts bakepulver

1 klype salt

30 gr smr, kaldt

1,25 dl yoghurt

2 ss melk

Bland mel, sukker, bakepulver og salt. Bland inn smr, du m liksom klipe sm biter som du smuldrer i det trre. Ha i yoghurt og melk, men jobb raskt. Med en gang du har ftt en deig klapper du den ut i en firkant som er ca 2 cm tykk. skjr 8 biter og stek i ovnen p 200 grader C.

Det tar bare 20 min fra du starter lage disse til de str p bordet.

Jeg bruker sesamfr i mine scones, tilsetter det med alt det trre. Det gir en veldig god smak.

My favourite recipe for scones. I make these for breakfast on the weekends and believe it or not, it only takes 20 min from start to finished scones ready to be eaten. YUM! I'll post the recipe later as I just realised Im actually in a hurry.

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

hits